Un dels vins que no falta en el celler d’en Josep Pelegrín és l’Abadal Mandó. Un vi molt especial, amb ànima que va molt més enllà d’un “suc fermentat” que parla d’una història (la família Roqueta), d’un patrimoni (la Mandó; varietat recuperada del Pla de Bages) i d’un paisatge (en nas s’hi troben tots els aromes de bosc del Pla de Bages).
Un vi ideal per a la tardor quan comença a venir la fresqueta i ara que aviat sortirà la nova anyada al mercat.
