El crític enològic Carlos Delgado publica una ressenya sobre l’Abadal Mandó a “El Viajero” de El País, destacant la tasca de recuperació que ha dut a terme el celler durant 15 anys i el resultat d’aquest vi, que “ofrece una paleta aromática sensual, donde los leves perfumes florales dotan de elegancia a la fruta madura, y conciertan con los recuerdos de sotobosque y su frescor balsámico. (…) Un vino que deja un etéreo recuerdo que propicia el ensueño“.
Abadal Mandó és el nou vi fruit de la continuació del treball d’investigació i recuperació de varietats autòctones del Bages que lidera Abadal des dels seus orígens i que es va iniciar amb l’ Abadal Picapoll.
Link article:
https://elviajero.elpais.com/elviajero/2018/02/22/actualidad/1519297173_351469.html
