Terra i Tòfona

Us presentem un sopar de maridatge en col·laboració amb el restaurant “Terra” de Berga. La Mònica i el Pere ens oferiran una proposta gastronòmica pensada per gaudir, descobrir i deixar-se sorprendre, amb plats creats especialment per a l’ocasió. En algunes de les elaboracions, la tòfona hi tindrà un paper destacat i hi aportarà la seva elegància.

Ho maridarem amb els nostres vins, buscant l’harmonia perquè cada copa i cada plat dialoguin entre si i facin del sopar una experiència única.