El passat 14 de febrer el Celler Abadal va oferir una experiència gastronòmica sense precedents on el vi, l’amor i la passió en van ser els protagonistes. El vi va ser el protagonista inspirant cada degustació. L’amor i l’amistat, per compartir i gaudir plegats d’una jornada gastronòmica única. La passió, el que va transmetre en cadascuna de les seves creacions el xef Roberto Costagliola, del Restaurant Il Maestro de Castellcir.
Els vins que es van tastar van ser l’Abadal Blanc, l’Abadal Rosat, l’Abadal 5 Merlot i el Vi de Finca Abadal 3.9, que el xef italià va maridar amb amanida de burrata amb almívar de mango, pinya i préssec, nyoqui farcit de gorgonzola amb llit de fruits vermells, vaca “rubia” gallega madurada de 60 dies amb tòfona i panacota amb mel de Til·lers i xocolata.
