En el marco de la Fira dels Matiners 2022 de Avinyó, disfrutaremos de una propuesta de maridaje de porc ral de Avinyó con nuestros vinos. La cena será elaborada por los chefs Jordi Llobet y Sergi Costa.
Esta edición la invitada de honor será Ada Parellada.
Precio: 45€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
De la mano de Jordi Perich, cocinero del Restaurante Cal Carter de Mura, en el Bages, y de nuestra sommelier Marta Membrives, os presentamos uno de los maridajes más gastronómicos y de temporada; la Cata de Otoño: gastronomía, setas y vino.
Cena maridaje de 6 platos de diferentes especies de setas, frescos y de nuestro territorio, con nuestros vinos.
Fecha y hora: 28 de octubre de 2022 a las 20.00h.
Precio: 55€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
De la mano de Jordi Perich, chef del restaurante Cal Carter de Mura - en el Bages - y de nuestra sumiller Marta Membrives, os presentamos uno de los maridajes más gastronómicos y de temporada; la Cata Gastronómica de Otoño: Setas y Vinos.
Precio: 45€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Este mes de marzo Jordi Perich, chef del restaurante Cal Carter, y Marta Membrives, nuestra sumiller, crearan y maridaran con nuestros vinos un menú gastronómico especial para esta ocasión.
Cal Carter & Abadal: Historia, Producto y Pasión. La familia de Cal Carter, restaurante del pequeño pueblo de Mura en el Bages, se desplazarán hasta la bodega para mostrarnos su cocina de mercado que siempre apuesta por productos de temporada y proximidad.
El chef David Garcia, nos acercará su propuesta más vanguardista; la cocina del Restaurante La Manufactura de Valls de Torroella en el Bages. Una propuesta gastronómica de fusión, noble, de contrastes y fiel a los productos de proximidad y de temporada donde maridaremos sus tapas de verano con nuestros vinos. ¡Todo para compartir y para despedir el mes de julio de la mejor manera!
Precio: 39€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Inauguramos ciclo recuperando esta cena gastronómica que no pudimos llevar a cabo en el mes de mazo. Jordi Perich, chef del restaurante Cal Carter, y Marta Membrives, nuestra sumiller, crearan y maridaran con nuestros vinos un menú gastronómico especial para esta ocasión.
Cal Carter & Abadal: Historia, Producto y Pasión. La familia de Cal Carter, restaurante del pequeño pueblo de Mura en el Bages, finalmente se desplazarán hasta la bodega para mostrarnos su cocina de mercado que siempre apuesta por productos de temporada y proximidad.
A través de dos guitarras y dos voces, Moi & Toti, nos ofreceran una propuesta musical que nace del Pop / Rock con alguna pincelada de Folk. Temas con alma, melodías amables acompañadas de ritmos sutiles y generosos...
Canciones para pasar un buen rato en buena compañía y el mejor ambiente que maridaremos con tapas que también crearemos especialmente para la ocasión
El Chef David García nos acercará su propuesta más avanguardista; la cocina del restaurante La Manufactura de Valls de Torroella en el Bages.
Una propuesta gastronómica de fusión, noble, de contrastes y fiel a los productos de proximidad. Maridaremos sus platos con nuestros vinos y con música ambiente.
Precio: 30€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
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