La Masia Sallent, nos realizará una cena gastronómica de las "clásicas" de la Masia, de la mano de los Chefs Marc Parareda, Nu Font y Aleix Botanch. Cocina tradicional con matices de alta gastronomía aprendidos en restaurantes como el de Nandu Jubany, Hermanos Torres, Gaggan (en Bangkok) entre otros. Elaboraciones creadas con productos de proximidad, máxima calidad y gusto maridadas con nuestros vinos.
Precio: 42€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Ya tenemos aquí la 13ª edición del Sopar del Most. Una experiencia con la que compartiremos juntos uno de los momentos más especiales del año, el de la vendimia. De la mano de nuestro enólogo Miquel Palau, cataremos en la bodega vinos y mostos en elaboración. A continuación nos deleitaremos con un maridaje de nuestros vinos con quesos de la Formatgeria Montbrú y con carpaccio y txuletón de ternera de la Granja La Bassola.
Cata en la bodega de vinos y mostos en elaboración. Maridaje de nuestros vinos con quesos y carnes.
Fecha y hora: 29 de septiembre de 2022 a las 19.30h.
Precio: 45€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
En el marco de la Fira dels Matiners 2022 de Avinyó, disfrutaremos de una propuesta de maridaje de porc ral de Avinyó con nuestros vinos. La cena será elaborada por los chefs Jordi Llobet y Sergi Costa.
Esta edición la invitada de honor será Ada Parellada.
Precio: 45€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
El Chef Jordi Llobet, estrella Michelin, nos ofrece una propuesta de cocina evolutiva que fusiona modernidad y tradición, basándose en la memoria, la creatividad y el producto. Venid a compartir con nosotros sus mejores creaciones, elaboradas con productos de proximidad e inspiradas en nuestros vinos.
Precio: 42€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Damos la bienvenida a la primavera con Visensitive, un espectáculo de música y vino.
Dos guitaras, una voz y una sommelier, Clara Antúnez de La Gastronòmica, desnudaran las historias que hay detrás de cada botella de nuestros vinos maridándolos con música de los ochenta y noventa de la mano del dúo acústico Aquell Parell.
Degusta, imagina, recuerda, escucha, emociónate, sonríe, siente, experimenta, baila y déjate ir.
La actividad incluye:
Espectáculo + los vinos que se maridaran con la música.
Fecha y hora: 11 de abril de 2021 a las 11.30h.
Precio: 25€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
A través de dos guitarras y dos voces, Moi & Toti, nos ofreceran una propuesta musical que nace del Pop / Rock con alguna pincelada de Folk. Temas con alma, melodías amables acompañadas de ritmos sutiles y generosos...
Canciones para pasar un buen rato en buena compañía y el mejor ambiente que maridaremos con tapas que también crearemos especialmente para la ocasión
Vermut de otoño de paisaje, vino, aperitivos y música en directo de la mano del dúo musical Clara y Xevi, ganadores del premio "Música té nom de dona" del Llumplugged 2021, organizado por la sala Voilà de Manresa.
Precio: 18€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
De la mano de Núria Ribera, experta catadora de chocolates, conoceremos todos los detalles de la historia del cacao y del proceso "desde la haba de cacao a la tableta de chocolate". Aprenderemos como saborear los chocolates explorándolos con los cinco sentidos.
Maridaje chocolates y vinos. Cata de otros productos gourmet.
Fecha y hora: 21 de abril de 2022 a las 20.00h.
Precio: 40€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Este mes de febrero de la mano de Clara Busoms, especialista de en trufa de Noir et Blanc, nos acercará a uno de los alimentos más preciados de la gastronomía.
Junto a Marta Membrives, sumiller de Abadal, maridarán nuestros vinos buscando la combinación más equilibrada, catando trufa fresca en diferentes platos y elaboraciones.
Este mes de octubre, de la mano de "Formatgeria Montbrú", podremos disfrutar de los quesos del territorio y de todo el mundo.
Degustaremos quesos con raíces tradicionales y con mucha alma, que maridados con nuestros vinos crearán una fusión de potencia y elegancia para los sentidos.
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