Entrada general + Tast Icona

Entrada general + tast Icona

L'entrada inclou

Accés a la zona gastronòmica i de mercat
1 copa de vi Abadal (amb copa i portacopes de regal) o 1 val de descompte de 4€ per la botiga de vins
Degustació de croquetes de Casa Mas
Música en directe
1 Tast Icona

Per garantir el bon funcionament dels tastos i atesa la capacitat limitada de les sales, oferim un servei de monitoratge infantil per a nens i nenes de 3 a 12 anys. Al reservar el tast, podreu seleccionar-lo per 1€/infant.

Els majors de 15 anys han d’adquirir entrada igual que els adults (se’ls servirà una beguda sense alcohol).

48.00 €

Escull el teu tast!

Harmonies de foie i vi amb Collverd

Una experiència única on Collverd —referent en foie gras des de 1982— ens presenta les seves creacions artesanes, maridades amb els vins del celler, de la mà del sommelier David Seijas.

Una proposta plena de finor i riquesa gastronòmica, amb les textures de foie gras, l’escalopa de foie gras a la planxa amb reducció de vi i el mini caneló de confit d’ànec amb poma caramel·litzada i salsa de foie gras.

Hora: 11.45 h

COMPRAR

Tapes del mar amb Voci Restaurant

Una proposta de tapes gastronòmiques inspirada en els sabors del mar, creada per l’equip de Voci restaurant i maridada amb els vins del celler, de la mà del sommelier Josep Pelegrín.

Una experiència plena d’aromes i equilibri, amb el tàrtar de tonyina vermella amb cremós d’alvocat i perles de soja, la llionesa farcida de brandada de bacallà amb allioli de codony i pinyons garrapinyats, les mandonguilles de sípia guisades amb gamba i el calamar de costa a la brasa amb “pochas” i botifarra negra.

Hora: 11.45 h

COMPRAR