Una experiència exclusiva i en petit format, que ens permetrà descobrir algunes de les joies vinícoles del celler.
De la mà dels nostres vins més especials gaudirem d’un recorregut històric del passat fins a l’actualitat. La història, a través d’anyades antigues i del nostre vi ranci d’edició limitada; la innovació del Dolç de Foc Flama o d’alguns vins experimentals; la identitat, amb vins i varietats icòniques del nostre celler.
L’activitat inclou
- Un recorregut guiat per la Masia Roqueta, originària del segle XII, on s’ hi harmonitzen història, llegat familiar i recerca varietal. La nostra inspiració. A través dels seus espais i cellers, com el Celler dels Tractes o el Celler de les 13 Botes, recorrerem l’essència històrica de la masia familiar i de la viticultura al Bages durant l’època de màxim esplendor, l’any 1883, descobrint-hi el vi bullit del Bages i algunes de les nostres fonts d’inspiració actuals com són els vins rancis i les varietats locals (Picapoll, Mandó, Sumoll).
- A peu de vinya observarem l’estètica del paisatge de la finca i la seva gestió – un bosc mediterrani de pins, roures, figueres i oliveres, banyat per un sotabosc d’herbes aromàtiques, que impregna d’uns matisos únics als nostres vins -, la important presència d’argila en els sòls de la nostra finca i l’estil de viticultura, regenerativa, de màxim respecte cap al sòl i l’entorn.
- Visita al celler d’elaboració actual, amb els diferents mètodes d’elaboració i criança que duem a terme.
- Tast de 10 vins amb un petit acompanyament. Una experiència per anar més enllà, que ens transportarà en el temps, i ens endinsarà en les elaboracions més especials. Una oportunitat única per tastar les joies del celler.
Sempre amb reserva prèvia. Mínim de 4 persones. La visita es realitzarà en un dels tres idiomes o bilingüe segons el grup.
Horari: Veure dies disponibles al calendari.
Preu: Adults: 75€
Durada: 2 h
Altres horaris a consultar:
Reservar:
