Tast temàtic de Febrer
Un tast on els plats de cuina italiana han estat creats i inspirats acord el vi que l'acompanyarà. Amb la presència del xef Roberto Costagliola.
Tast temàtic de Març
Un maridatge amb cadascun dels nostres vins i una peça de rock, creat per la xef Jessica Roman del Restaurant 6 Sentits i Sastreria Pizza de Navàs.
Curs d'Iniciació al Tast
Aconsegueix les eines necessàries per poder gaudir-ne al màxim!
Tast temàtic d'Abril
Us portarem una versió divertida de la fusió de cuina asiàtica-catalana de la mà del xef del Bages Cristian Dominguez, del restaurant Cube food&drink, i una proposta de vins harmònica que no us decepcionarà.
Tast temàtic d'Abril
Cada plat, un sentit; i cada sentit, un vi. En aquest tast, fusionarem els sentits amb el vi i la gastronomia de la mà del xef Sergi Costa, de Sumem Càtering.
Tast temàtic de Maig
Comptarem amb cinéfils experts per tal que la vetllada sigui ben enriquidora!
7è Sopar Gastronòmic Matiners
#firamatiners2019
Tast temàtic de Juny
La riquesa està en el que ens envolta, en el què sentim i en com ho vivim.
Tast temàtic de Juliol
Un tast sense complexes per celebrar l'estiu i assaborir les seves nits!
Tast temàtic de Setembre
Visita a les vinyes en plena verema i tast exclusiu de most, vi a mitja fermentació i algun vi en rama de la mà del nostre enòleg Miquel Palau. Per últim sopar ofert pel restaurant Ospi amb plats pensats i elaborats per aquesta ocasió especial i maridats amb els nostres vins.
Tast temàtic d'Octubre
Degustarem formatges amb arrels tradicionals i amb molta ànima, que maridats amb els nostres vins crearan una fusió de potència i elegància pels sentits.
Tast temàtic de Febrer
Cicles Vespres Gastromusicals
Tast temàtic de Març
Tast temàtic de Març
Cicles Vespres Gastromusicals
A través de dues guitarres i dues veus, Moi & Toti, ens oferiran una proposta musical que neix del Pop/Rock amb alguna pinzellada de Folk. Temes amb ànima, melodies amables acompanyades de ritmes subtils i generosos... Cançons per passar una bona estona en bona companyia i el millor ambient que maridarem amb tapes que també crearem especialment per a l’ocasió.
Cicles Vespres Gastromusicals
Les tapes que elaborarem, acompanyaran les versions i cançons pròpies del primer àlbum, Teaghlach, de Cèlia Vila i Víctor Grané. Un debut replet de vivències personals que s'han transformat en cançons. Des del cor, directe als escenaris.
Cicles Vespres Gastromusicals
El Xef David Garcia, ens acosta la seva proposta més avantguardista; la cuina del Restaurant La Manufactura de Valls de Torroella al Bages. Una proposta gastronòmica de fusió, noble, de contrastos i fidel als productes de proximitat. Maridarem els seus plats amb els nostres vins i amb música ambient.
Activitat d'agost
De la mà d'Ester Bach, especialista en benestar emocional a través del cos, us proposem una nova activitat on prendrem consciència de la respiració. Aprendrem a fer-ho d'una manera saludable, permetent que el cos i la ment s'oxigenin de manera natural, harmònica i plena.
Activitat de setembre
Fusionarem dues de les cites més esperades de l'any: el nostre XI Sopar del Most -on podrem tastar raïm, most, vins a mitga fermentació i vins acabats de fermentar- i el Tast de Formatges Montbrú dirigit per Martí Padrisa. En plena època de verema, compartirem aquests vins únics, els millors formatges i un bon sopar. Reserva ara
Activitat de setembre
Fusionarem dues de les cites més esperades de l'any: el nostre XI Sopar del Most -on podrem tastar raïm, most, vins a mitga fermentació i vins acabats de fermentar- i el Tast de Formatges Montbrú dirigit per Martí Padrisa. En plena època de verema, compartirem aquests vins únics, els millors formatges i un bon sopar. Reserva ara
Activitat d'octubre
Un maridatge de música i vins per donar el tret de sortida als 10 anys de l'orquestra Camerata Bacasis. Una fusió romàntica de música i vi, buscant la màxima harmonia. Una experiència enomusical en la que maridarem sis dels nostres vins amb sis peces musicals seleccionades pel director Jordi Coll, posant so a cada vi. Els vins, escollits per la nostra sommelier Marta Membrives, seran introduïts amb cada peça musical. Reserva ara
Activitat d'octubre
Un maridatge de música i vins per donar el tret de sortida als 10 anys de l'orquestra Camerata Bacasis. Una fusió romàntica de música i vi, buscant la màxima harmonia. Una experiència enomusical en la que maridarem sis dels nostres vins amb sis peces musicals seleccionades pel director Jordi Coll, posant so a cada vi. Els vins, escollits per la nostra sommelier Marta Membrives, seran introduïts amb cada peça musical. Reserva ara
Activitat d'octubre
De la mà d'Ester Bach, especialista en benestar emocional a través del cos, us proposem una nova activitat on prendrem consciència de la respiració. Aprendrem a fer-ho d'una manera saludable, permetent que el cos i la ment s'oxigenin de manera natural, harmònica i plena.
