Els nostres vins
Com si d’un mirall es tractés, els nostres vins són el reflex pur de l’entorn boscós que ens envolta, de l’essència del nostre territori i dels segles de passió vinícola familiar units al nostre caràcter innovador. Passat, present i futur que es conjuguen.
Cada un dels nostres vins té una història per explicar i un caràcter únic i identitari.
Coneix les nostres gammes:
Descobriment
En endinsar-nos en la filosofia d’Abadal, ens trobem primer amb l’Abadal Franc, l’Abadal Alba, i amb l’Abadal elRosat. Aquests vins, de descobriment, representen una fusió perfecte entre el caràcter local del Bages, a través d’algunes de les seves varietats locals, i amb varietats d’arreu del món que s’han adaptat bé a la nostra zona. Aquesta combinació de varietats dota els vins d’una identitat única.
Essencials
Des dels inicis hem treballat en la recuperació de les varietats locals del Bages en una aposta per reflectir la identitat del territori i expressar la seva singularitat en els nostres vins. Un clar exemple en són els dos 100% varietals de raïm local, l’Abadal Picapoll i l’Abadal Mandó. Dos vins que se’ns presenten frescos, expressius i elegants, i que més parlen de l’essència del celler. Un altre exemple n’és l’Abadal Matís, que fusiona la varietat local Mandó amb les varietats Cabernet Sauvignon i Mandó.
Identitat
Distribuïdes en terrasses a diferents nivells, les nostres vinyes es nodreixen d’un terreny d’argila i pedra calcària que enriqueix els matisos dels nostres vins. Així, l’Abadal Cinc i l’Abadal 3.9 expressen amb elegància la identitat del territori, caracteritzada també pels contrastos propis d’un microclima mediterrani amb una forta influència continental. Pura expressió del terrer.
Icones
Amb l’objectiu de mantenir-nos fidels al caràcter propi del Bages i cercant la puresa dels nostres vins, ens servim dels fruits de les vinyes més velles de la nostra finca i combinem les tècniques vinícoles tradicionals amb conceptes d’avantguarda.
En l’Abadal Nuat, unes vinyes de més de 60 anys i una elaboració singular amb lies ens permeten obtenir un vi autèntic, expressiu i elegant. Un vi icònic.
Vinya, paisatge i història es fonen en l’Abadal Arboset, un vi elaborat a partir de 10 varietats històriques diferents i fermentat en una tina de pedra seca ubicada al vell mig de Vinya Arboset.
Abadal Sagristia
ABADAL SAGRISTIA C-1 i ABADAL SAGRISTIA R-2 formen part de la col·lecció de vins rancis custodiats al soterrani de la Masia Roqueta, fruit d’un llarg treball d’investigació realitzat des de fa anys a partir de “joies” del patrimoni històric de la família.
On trobar els nostres vins
Digues a quina ciutat vius i t’informarem.
