10a Edició
Celebrem la desena edició revisitant una selecció dels tastos i àpats gastronòmics més destacats de la història del Christmas Market.
*Accés al recinte únicament amb entrada anticipada
Viu l’esperit del Nadal entre productes locals, gastronomia i artesania. A la Zona Mercat trobaràs delícies per regalar o gaudir al moment, foodtrucks amb opcions per a tothom i descomptes especials a la botiga del celler a més de concerts i activitats pels més menuts!
Ens endinsarem en els més de 8 segles d’ història, visitant la Masia Roqueta del segle XII
Visitarem la Masia Roqueta, on degustarem l’Abadal Picapoll. Després ens traslladarem a la vinya que dona origen a l’Abadal 3.9
Comprar entrada general + Tast Descoberta De la mà de 5 Hermanos, una casa de menjars amb quatre generacions dedicades a la cuina tradicional, descobrirem sis croquetes casolanes: quatre de…
Comprar entrada general + Tast Descoberta Una degustació de productes gastronòmics del nostre mercat, maridats amb els vins del celler i guiada pel sommelier Jaume Pont. Per descobrir sabors autèntics…
Què hi ha darrere de la creació d’un vi? De la mà de l’enòleg Miquel Palau, descobrirem el passeig creatiu que transforma una idea en un vi amb identitat pròpia…
Comprar entrada general + Tast Descoberta Una degustació de productes gastronòmics del nostre mercat, maridats amb els vins del celler i guiada pel sommelier Jaume Pont. Per descobrir sabors autèntics…
Comprar entrada general + Tast Descoberta Ramon Roqueta, enòleg de LaFou Celler, i Miquel Palau, enòleg d’Abadal, ens guiaran en un tast comparatiu entre dos territoris amb una marcada identitat.…
Comprar entrada general + Tast Essencial El Nadal és sinònim d’àpats familiar i moments de trobada al voltant de la taula, una expressió de la nostra cultura gastronòmica i del…
Comprar entrada general + Tast Icona De la mà de Carlos Piernas, descobrirem l’univers dels fumats artesans de Carpier, empresa familiar especialitzada en productes d’alta gastronomia. Salmó al tall, en…
Comprar entrada general + Tast Essencial Descobrirem la riquesa dels formatges artesans de Montbrú, elaborats amb diferents tipus de llet i amb una gran varietat d’estils, intensitats i matisos. Una…
Comprar entrada general + Tast Essencial De la mà de L’Ànima Ibèrics Gourmet, descobrirem una cuidada selecció d’ibèrics a través dels seus sabors, aromes i textures, coneixent les particularitats de…
Comprar entrada general + Tast Essencial De la mà de Cupcake Manresa, obrador especialitzat en pastisseria creativa, descobrirem una selecció de dolços inspirats en les festes de Nadal. Una experiència…
Comprar entrada general + Tast Essencial De la mà dels nostres veïns de Granja Corominas, empresa familiar d’Avinyó amb més de 50 anys d’experiència, descobrirem la versatilitat de la seva…
Comprar entrada general + Tast Icona Una proposta gastronòmica creada per l’equip de Casa Maestro Bistró i maridada amb vins Abadal. Un recorregut que fusiona tradició italiana, producte local i…
Comprar entrada general + Dinar Gastronòmic De la mà del xef Ivan Margalef, el restaurant L’Ó de Món Sant Benet, distingit amb una estrella Michelin, ens proposa un recorregut gastronòmic…
Comprar entrada general + Dinar Gastronòmic El xef Jordi Llobet ens proposa un dinar gastronòmic, en format showcooking, amb l’arròs com a fil conductor, des dels primers plats fins a…
De la mà d’Eixarcolant i el seu projecte plantes oblidades, i de Miquel palau, enòleg del celler, descobrirem els sabors del bosc mediterrani a través de productes elaborats artesanalment per Eixarcolant.
Comprar entrada general + Sopar Gastronòmic El xef japonès Mutsuo Kowaki, amb més de 28 anys de trajectòria entre el Japó i Barcelona, ens proposa un viatge per l’alta cuina…
