De la mà dels nostres veïns de Granja Corominas, empresa familiar d’Avinyó amb més de 50 anys d’experiència, descobrirem la versatilitat de la seva vedella Angus de km 0 a través de quatre elaboracions: picanya, minihamburguesa, galta Angus a baixa temperatura amb parmentier de patata i llom baix Angus filetejat. Una degustació maridada amb una selecció de vins Abadal.
- Hora: 19.30 h