El xef Jordi Llobet ens proposa un dinar gastronòmic, en format showcooking, amb l’arròs com a fil conductor, des dels primers plats fins a les postres. Una experiència per descobrir-ne la versatilitat a través del sushi, el risotto i l’arròs melós, amb un final dolç que també incorpora aquest ingredient. Una proposta que combina tradició, tècnica i creativitat, amb un maridatge de vins Abadal guiat pel sommelier César Cánovas.
Al llarg de la seva trajectòria, Jordi Llobet ha estat reconegut amb dues estrelles Michelin, aconseguides als restaurants El Cingle i L’Ó de Món Sant Benet. Actualment desenvolupa el seu projecte més personal a l’Espai Gastro Jordi Llobet.
- Hora: 14.30 h
