La Mandó, una variedad resistente al cambio climático y una apuesta de las bodegas del Bages

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La Mandó, una variedad resistente al cambio climático y una apuesta de las bodegas del Bages

Recientemente la “Agència Catalana de Notícies” ha publicado un reportaje sobre la apuesta de las bodegas del bages para los viñedos y las variedades que soportan mejor el cambio climático, como la picapoll o en concreto la mandó, “que producen un rendimiento adecuado en épocas de sequía y madura bien en periodos donde el calor es fuerte, ya que tiene un buen estrés hídrico”. El artículo destaca la tarea de investigación de la bodega Abadal de esta variedad y la relevancia para la DO Pla de Bages de haberla recuperado, que significa recuperar parte de la identidad de la comarca. “Otoño, setas, bosque, pinocha y hojarasca son algunos de los atributos que definen esta variedad vinícola” describe el artículo.

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25 octubre, 2019|Abadal, abadal-mandó|