Activitat de juliol
Un maridatge amb notes d'Orient, en el que un cop més apostem per l'alta gastronomia de la mà del Xef Mutsuo Kowaki, amb més de 20 anys d'experiència en la cuina japonesa u en molts dels restaurants més reconeguts. us proposem gaudir d'un tast ple de textures, sabors i colors, on acompanyarem els seus plats amb els nostres millors vins.
Activitat d'octubre
De la mà de Jordi Perich, xef del Restaurant Cal Carter de Mura - al Bages - i de la nostra sommelier Marta Membrives, us presentem un dels maridatges més gastronòmics i de temporada; el Tast Gastronòmic de tardor: Bolets i Vins.
Activitat de setembre.
Ja tenim aquí la 13ª edició del Sopar del Most. Una experiència amb la que compartirem plegats un dels moments més especials de l'any, el de la verema. De la mà del nostre enòleg Miquel Palau, tastarem al celler vins i mosts en elaboració. A continuació ens delectarem amb un maridatge dels nostres vins amb formatges de la Formatgeria Montbrú i amb carpaccio i "txuletón" de vedella de la Granja La Bassola.
Activitat de maig
En el marc de la Fira dels Matiners 2022 d'Avinyó, gaudirem d'una proposta de maridatge de porc ral d'Avinyó amb els nostres vins. El sopar serà elaborat pels xefs Jordi Llobet i Sergi Costa. Aquesta edició la convidada d'honor serà Ada Parellada.
Activitat d'octubre.
De la mà de Jordi Perich, cuiner del Restaurant Cal Carter de Mura, al Bages, i de la nostra sommelier Marta Membrives, us presentem un dels maridatges més gastronòmics i de temporada; el tast de Tardor: Gastronomia, Bolets i Vi.
Un paisatge, la millor companyia i el millor testimoni; el vi.
I no hi ha millor testimoni que una copa de vi Abadal. Deixa't portar pel silenci entre les vinyes, i gaudeix de la màxima connexió entre el vi, les persones i la natura. Regala't temps de qualitat.
Activitat de febrer
De la mà del xef Jan Fargas i de tot l'equip del restaurant Les Voltes de Sant Sebastià de Moià, junt amb la nostra sommelier Marta Membrives, us presentem "La Màgia del Sotabosc". Un sopar gastronòmic amb el millor maridatge d'hivern: tòfones del moianès i els nostres vins.
Activitat de març.
Sopar gastronòmic al celler de la mà del restaurant Les Voltes de Sant Sebastià de Moià. El xef Jan Fargas i la sommelier Marta Membrives, ens presentaran el millor maridatge d'hivern amb tòfones del moianès i els nostres vins.
