Abadal 3.9 Vi de Finca
Expressió i profunditat
L’ Abadal 3.9 Vi de Finca és la viva expressió de la parcel·la a on es cultiva -polígon 3, parcel·la 9; d’aquí el seu nom-, amb sòls de pedra calcària sobre argila vermella.
Un vi elegant i de profunda identitat, amb fruita vestida d’entorn aromàtic i balsàmic i amb presència de mineralitat. Pura expressió del terrer. 12 mesos de criança en roure n’exalcen el conjunt.
Vi de Finca
És el màxim reconeixement que es pot atorgar a un vi. Aquesta qualificació garanteix que el vi està elaborat amb raïm cultivat en una mateixa vinya – la nostra, de més de 35 anys -, d’unes característiques qualitatives especials de sòl i clima, i que té una personalitat única.
Un moment
Un vi per a llargues converses.
Un plat
Filet de vedella, llom de cérvol amb salsa de gerds o brownie de xocolata amarg.
