Con la llegada de la primavera, “la sangre altera” y con ella, todos los sentidos se despiertan. Para ponerlos a prueba, la Bodega Abadal propuso la nueva cata temática “Sentits & Wine” donde los cinco sentidos se fusionaron con el vino y la gastronomía de la mano de Sumem Càtering y su chef Sergi Costa. Cada plato, un sentido; i cada sentido; un vino.
Así mismo, Abadal también ha vuelto a organizar una de sus catas más clásicas, un maridaje asiático, esta vez de la mano de un chef del Bages experto en esta cocina, Cristian Domínguez, del Restaurante Cube food and drink. Una propuesta atrevida de sabores, texturas y aromas que se maridaron con los vinos de la bodega. Una fusión de cocina asiática-catalana y una propuesta de vinos harmónica que conquistó a los asistentes.
Después de que la bodega Abadal colabora durante años con el Festival de cine solidario Clam, fue más allá y preparó por primera vez en la bodega un maridaje de cine. “Cine & Wine” permitió a los asistentes buscar la harmonía entre el momento, el vino y el fragmento de película que mejor maridaba con la presencia de cinéfilos expertos.
