El Chef David García nos acercará su propuesta más avanguardista; la cocina del restaurante La Manufactura de Valls de Torroella en el Bages.
Una propuesta gastronómica de fusión, noble, de contrastes y fiel a los productos de proximidad. Maridaremos sus platos con nuestros vinos y con música ambiente.
Fecha y hora: 23 de julio de 2020 a las 20h.
Precio: 30€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Para acercarnos al origen de nuestra esencia y deleitar los sentidos
Una visita indispensable para conocer el alma y la autenticidad de los vinos Abadal, acompañada de vinos Abadal y quesos. Fusión de potencia y elegancia para los sentidos.
Nos adentraremos en los más de 8 siglos de historia, visitando la Masía Roqueta, el viñedo y la bodega actual. Para finalizar la experiencia, disfrutaremos de un delicioso maridaje de vinos y quesos.p>
Visita a la Masía Roqueta - originaria del siglo XII - con su antigua bodega en el sótano de la casa, conservado en estado original, una joya de la cultura de la historia vinícola de esta zona que os trasladará en el tiempo.
Una visita a pie de viñedo, para conocer el paisaje, el clima, el ciclo vegetativo del viñedo y las variedades locales.
Visita a la bodega de elaboración actual.
Maridaje dirigido de 4 vinos Abadal con 4 quesos.
Precio: Adultos 35€ / Niños 5-12 años: 15€
Duración: 90 minutos
Horario: Ver días disponibles en el calendario.
Otros horarios consultar:
Siempre con reserva previa. Esta actividad se realizará si se alcanza el mínimo de 4 personas. En caso que no, se contactará para cambiar la fecha. La visita se realizará en uno de los tres idiomas o bilingüe según el grupo.
Queremos despedir el verano y dar la bienvenida al otoño con todos vosotros. ¡Y qué mejor manera de hacerlo que en tiempo de vendimia! Uno de los momentos más bonitos para acercarse a los viñedos.
Por este motivo, os hemos preparado un paseo entre viñedos, al atardecer, durante la puesta de sol, ... donde tendremos la oportunidad de poder probar uva acabando en el Wine Bar con una cena de tapas maridadas con nuestros vinos.
Paseo entre viñedos y cena de tapas maridadas con nustros vinos.
Fecha y hora: 17 de septiembre de 2021 a las 19.00h.
Precio: 32€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Se ruega máxima puntualidad. Recomendamos llevar ropa y calzado cómodo y una linterna o frontal.
Consultas:
Este mes de septiembre nos vestimos de gala, tenemos una doble celebración. Es el décimo aniversario de nuestra Cena del Mosto y también hace 30 años de la primera vendimia de la bodega.
Visita a los viñedos en plena vendimia y cata exclusiva de mosto, vino a media fermentación y algún vino en rama de la mano de nuestro enólogo Miquel Palau. Por último cena ofrecida por el restaurante Ospi con platos pensados y elaborados para esta ocasión especial y maridados con nuestros vinos.
Fusionaremos dos de las citas mas esperadas del año: nuestro XI Cena del Mosto - donde podremos catar uva, mosto, vinos a media fermentación y vinos acabados de fermentar - y la cata de Quesos Montbrú dirigida por Martí Padrisa.
En plena época de vendimia, compartiremos estos vinos únicos, los mejores quesos y una buena cena.
Fecha y hora: 24 de septiembre a las 20.00 h
Precio: 35€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Fusionaremos dos de las citas mas esperadas del año: nuestro XI Cena del Mosto - donde podremos catar uva, mosto, vinos a media fermentación y vinos acabados de fermentar - y la cata de Quesos Montbrú dirigida por Martí Padrisa.
En plena época de vendimia, compartiremos estos vinos únicos, los mejores quesos y una buena cena.
Fecha y hora: 25 de septiembre a las 20.00 h
Precio: 35€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Una experiencia singular y completa, de immersión en nuestro territorio.
Descubrir el viñedo en estado puro, impregnarse de sus aromas disfrutando de un brunch entre viñedos.
Adentrarse en los más de 8 siglos de historia, visitando la Masía Roqueta (s. XII), seguido de un paseo hacia el viñedo para disfrutar allí de un brunch maridado con vinos Abadal.
Visita a la Masía Roqueta - originaria del siglo XII - con su antigua bodega en el sótano de la casa, conservado en estado original, una joya de la cultura de la historia vinícola de esta zona que os trasladará en el tiempo.
Un paseo por el viñedo, para disfrutar de un brunch (aperitivos caseros maridados con vinos Abadal).
Precio: Adultos 35€ / Niños 5-12 años: 18€
Duración: 120 minutos
Horario: Ver días disponibles en el calendario.
Otros horarios consultar:
Siempre con reserva previa. Los grupos serán reducidos. Esta actividad se realizará si se alcanza el mínimo de 4 personas. En caso que no, se contactará para cambiar la fecha. La visita se realizará en uno de los tres idiomas o bilingüe según el grupo.
Inauguramos ciclo recuperando esta cena gastronómica que no pudimos llevar a cabo en el mes de mazo. Jordi Perich, chef del restaurante Cal Carter, y Marta Membrives, nuestra sumiller, crearan y maridaran con nuestros vinos un menú gastronómico especial para esta ocasión.
Cal Carter & Abadal: Historia, Producto y Pasión. La familia de Cal Carter, restaurante del pequeño pueblo de Mura en el Bages, finalmente se desplazarán hasta la bodega para mostrarnos su cocina de mercado que siempre apuesta por productos de temporada y proximidad.
Visita privada a la Masía Roqueta - originaria del siglo XII - con su antigua bodega en el sótano de la casa, conservado en estado original, una joya de la cultura de la historia vinícola de esta zona y que os trasladará en el tiempo.
Una visita a pie de viñedo, para conocer el paisaje, el clima, el ciclo vegetativo del viñedo y las variedades locales.
Visita privada a la bodega de elaboración actual.
Cata dirigida por uno de nuestros sommeliers, de los vinos más auténticos de la bodega, aceites y miel.
Aperitivos caseros en un espacio exclusivo.
También hay la posibilidad de finalizar la experiencia con un menú de platos tradicionales elaborados con productos de proximidad (precio a consultar). Opción menú: Entre semana grupo mínimo de 6 personas / Fines de semana grupo mínimo de 8 personas.
Siempre con reserva previa. Esta actividad se realizará si se alcanza el mínimo de 4 personas. En caso que no, se contactará para cambiar la fecha. La visita se realizará en uno de los tres idiomas o bilingüe según el grupo.
Precio: Adultos: 38€ / Niños 5-12 años: 18€
Duración: 2 horas
Horario: Ver días disponibles en el calendario.
Otros horarios, consultar:
Os presentamos una experiencia gastronómica y sensorial donde el vino, el amor y la pasión serán los protagonistas. El vino, la inspiración de cada plato; el amor para compartir y disfrutarlos juntos; y la pasión que transmite el Chef Roberto Costagliola en cada una de sus creaciones culinarias.
Fecha y hora: 15 de julio de 2021 a las 20.00h.
Precio: 39€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
Un maridaje con notas de Oriente, en la que una vez más apostaremos por la alta gastronomía de la mano del Chef Mutsuo Kowaki, con más de 20 años de experiencia en la cocina japonesa y en muchos de los restaurantes más reconocidos. Os proponeos disfrutar de una cata llena de texturas, sabores y colores, donde acompañaremos sus platos con nuestros mejores vinos.
Fecha y hora: 22 de julio de 2021 a las 20.00h.
Precio: 39€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
El chef David Garcia, nos acercará su propuesta más vanguardista; la cocina del Restaurante La Manufactura de Valls de Torroella en el Bages. Una propuesta gastronómica de fusión, noble, de contrastes y fiel a los productos de proximidad y de temporada donde maridaremos sus tapas de verano con nuestros vinos. ¡Todo para compartir y para despedir el mes de julio de la mejor manera!
Fecha y hora: 29 de julio de 2021 a las 20.00h.
Precio: 39€
En esta actividad, en caso de asistir menores de 12 años éstos también deben abonar el importe íntegro de la actividad. Una vez seleccionada la fecha en el calendario, deberán indicar el número total de asistentes, sean adultos o menores de 12 años.
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