Este mes de septiembre nos vestimos de gala, tenemos una doble celebración. Es el décimo aniversario de nuestra Cena del Mosto y también hace 30 años de la primera vendimia de la bodega.
Visita a los viñedos en plena vendimia y cata exclusiva de mosto, vino a media fermentación y algún vino en rama de la mano de nuestro enólogo Miquel Palau. Por último cena ofrecida por el restaurante Ospi con platos pensados y elaborados para esta ocasión especial y maridados con nuestros vinos.
Os proponemos una cata al aire libre. Tapas elaboradas por el restaurante La Fabrik, maridadas con nuestros vinos para terminar con un concierto acústico en vivo de la mano de Celia Vila i Victor Grané.
¡Una cata sin complejos para celebrar el verano y saborear sus noches!
En Abril también os proponemos una cata para poner a prueba los cinco sentidos.
Cada plato, un sentido; y cada sentido, un vino. En esta cata, fusionaremos los sentidos con el vino y la gastronomía de la mano del chef Sergi Costa, de Sumem Càtering.
En Abril os proponemos una cata que ya es todo un clásico de la bodega; el maridaje asiático.
Os traeremos una versión divertida de la fusión de la cocina asiática-catalana de la mano del chef del Bages Cristian Dominguez, del restaurante Cube food&drink, y una propuesta de vinos armónica que no os decepcionará.
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