Abadal Franc
Golosidad y frescor
Afrutado y fresco, equilibrado y juguetón, enamora con la fusión de aromas balsámicos y florales de nuestro entorno (menta, violeta y romero) y sus intensos aromas de fruta roja y toffee. Crianza de 4 meses en barrica de roble.
Un cupaje de las variedades de uva cabernet franc, sumoll y mandó.
Una ocasión
A media tarde, o cocinando, sin complicaciones.
Un plato
Arroz de montaña, pollo de corral con ciruelas y piñones, bacalao gratinado al horno, pan con tomate y embutidos o trufas de chocolate.
