Sopar gastronòmic: Festival Abadal amb Can Fortuny
Hora: 20hPreu: 95€
Una experiència gastronòmica de la mà del restaurant Can Fortuny, de Centelles, i de Miquel Palau, enòleg d'Abadal.
“Quadern XXV: Festival Abadal amb Can Fortuny” és una proposta que ens aproparà sabors d'aquesta temporada, textures i aromes tradicionals que l'equip de Can Fortuny reinterpreten i fusionen amb les d'altres cultures.
INFORMACIÓ IMPORTANT:
· Aquest és un menú tancat. En cas d'al·lèrgens o intoleràncies contactar primer al celler abans de fer la compra.
· Les taules es muntaran en funció de la distribució dels espais i les reserves. Podran ser taules compartides amb altres grups segons els aforaments finals.
· Pel bon funcionament dels tastos i degut a l'aforament limitat de les sales, Abadal ofereix la possibilitat d'un servei de cangur (per a nens i nenes de 3 a 12 anys), que es farà càrrec dels nens mentre vosaltres gaudiu del tast. Aquest servei cal contractar-lo en el moment de comprar els tiquets anticipats pels tastos.
· L’espai habilitat pel servei de cangur serà recollit i sota cobert però a l’exterior (sota el porxo del Museu).
· Els majors de 15 anys que vulguin accedir al tast han d'adquirir entrada igual que els adults (en aquest cas, no se'ls servirà vi si no una altra beguda sense alcohol).
ALTRES MARIDATGES I DINARS GASTRONÒMICS
